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即、使えるオイルフィニッシュ有りバージョンです。
国産のヒノキで製作している事と、抗菌作用がありますので、
使いはじめのオイルフィニッシュは本来は必要ありませんが、
使い始める前に油を塗っておくと木の呼吸を妨げず、
ヒノキの機能を最大限に引き出すことができます。
【亜麻仁油】【しそ油】【くるみ油】【紅花油】【まな板専用オイル】等の
乾性油を塗布し、塗り終わりましたら
一晩、風通しの良いところで乾燥させてください。
朝、昼、夜と使う頻度が多い、まな板ですので
立てて乾燥させやすいように
約1.5cmと少し厚めです。
表面に傷や汚れが付いてもヤスリをかけることで
何年も何年も使うことができます。
鍋敷き、お皿、器としてもお使い頂けます。
【サイズ】
縦 約12.5cm
横 約19.8cm
厚み 約1.5cm
※まな板のみの販売です
※ 手作業で作っている為
mm単位の誤差はあります
⭐️ 緊急時非常時の防災用品としてもオススメ!
無塗装、無着色、無垢材
柾目のみを用いたまな板の為、反りにくく、木目も綺麗です。
(一枚板ではありません。)
日本三大檜の一つ裏木曽の
「東濃ヒノキ」を使用したまな板です。
職人が手作業で仕上げており、天然木の風合いを
感じられる逸品です。より一層自然を楽しむことができます。
檜(ひのき)は
耐水性に優れ、ほかの木材よりも乾燥が速く、カビや菌などが繁殖しにくいのが特徴があります。
弾力がある為、食材を切る際に包丁の刃が傷みにくいです。
※ご使用前は、両面を水でまんべんなく濡らしてからお使い下さい。
ご使用後は、水、または、お湯で洗い流して、日陰で乾かして下さい。
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